レシピ
今日は炊き込みご飯をつくりました。
作り方は最初にカットしてある干し椎茸を水にひたしておきます。
フライパンに油を少しひきます。鳥肉、イカ、人参を炒め、ごぼう、あげ、たけのこ、しめじ、しいたけと好きなものをいれます。
ある程度炒めたあと、干ししいたけを戻した水をいれます。
そして醤油、砂糖、みりん、本だし、酒で味を整えます。少し甘く濃い目にしとくのがポイントです。
これで完成です。
あとは米と一緒にたくだけです。
簡単でしょ？ぜひみなさん作ってみてくださいね〜。
おいしくできましたよ。干し椎茸のだし汁の代わりに松茸のお吸物を入れると松茸風になりますよ。
イベントに御来場の皆さんにおにぎりにしてくばるとかできんかな？
ん〜食べ物やし衛生的な事もあるし無理かぁ。
あのおにぎり食って腹痛くなったとかなったら大変やもんなぁ。その前に需要がないですね。僕だったら捨てますもん。
何かそんなのがあってもいいかなぁと思いました。
ワンオニギリ制みたいな。
そんなのがあってほしい(´ω`)ﾉ
ワンオニギリ制ぜひ！
投稿： りえ | 2008年9月30日 (火) 20:41
じょーじ、これは→お米何合分？
今度作りたいから教えてね☆
あと、材料の量も書いてあると助かります(笑)
男の子なのに、お料理がじょーじ(笑)
あっ、上手なのね
じょうずなじょーじ(早口言葉みたい(笑))
投稿： かんち☆ | 2008年9月30日 (火) 22:12
賛成
投稿： ゆ--み | 2008年9月30日 (火) 22:24
丈次さんはほんとにお料理が上手なんですねo(^o^)o
男性が料理できるのってめっちゃかっこいいです(≧∪≦)
わたしは食べるの好きなのでワンドリンクよりワンオニギリの方がいいです( ´艸｀)
投稿： ちか | 2008年9月30日 (火) 22:25
ワンオニギリ制
ツボに入りましたっ＞＜
あたしライブのワンドリンク
お水くらいしか飲めないんで、
いっつも損してるんですよね～
それが丈次の手作り
おにぎりやったら、
別途500円でも全然安いな
その制度ぜひ！！
投稿： めぐみん | 2008年9月30日 (火) 23:14
鍋の時に、こういう写真がほしかった!!!!!!!
投稿： くまたむ。 | 2008年10月 1日 (水) 07:27
いいなーおなかすいた
投稿： | 2008年10月 1日 (水) 08:00
めぐみんのコメントいつもカワイイ～。じょー君のファンいつまでも続けていこうね。
炊き込みご飯のレシピ次回コメントにのせる予定です。
おたのしみに～。
投稿： 稲葉そら | 2008年10月 1日 (水) 09:30
具だくさんですねぇ～(・∀・)!
ぅち､炊き込みご飯大好きです
料理出来る男性ゎ憧れます
少しゎ丈次さんを見習わなきゃ
でも､設備が整ってないので……結局できなさそうです
笑｡
投稿： ☆けろ☆ | 2008年10月 1日 (水) 11:54
じょー君の手作り料理のレパートリー他にもあるのかな？
例えば鍋 以外で！ラーメンは料理じゃないしね(＾＾）でもっ！じょー君が
作ってくれるならいつでも何でも美味しく楽しく嬉しく食べるな（＊＾＾＊）
投稿： チョコ | 2008年10月 1日 (水) 13:49